*ricetta semplice,veloce ed economica?Pollo con i peperoni*

Salve bellezze:)
Quante volte non sappiamo cosa preparare a pranzo?e pensar che, mischiando i pochi ingredienti che abbiamo in frigo,si posson ottenere gustose ricette semplici e veloci da preparare.
INGREDIENTI(quantitá a piacere)
cosce di pollo
cipolla
peperoni
concentrato di pomodoro
sale
olio di semi
PREPARAZIONE:
tagliar la cipolla e farla soffriggere in poco olio,aggiungere il pollo e cuocere per pochi minuti fino a farlo dorare;aggiungere i peperoni(tagliati precedentemente a tocchetti),aggiungere acqua per non attaccarsi,salare,aggiungere il concentrato e lasciar cuocere per una trentina di minuti :)
ottimo caldo o tiepido,per una nota di sapore in più aggiungete rosmarino e/o alloro :)
stupirete i vostri ospiti :)