mercoledì 1 ottobre 2014

*torta salata con salame sardo,cipolla e zucchine grigliate*

Salve bellezze :)
Ecco un'altra ricetta dalla cucina di mia nonna :)
INGREDIENTI:
rotolo di pasta sfoglia
dolcesardo
salame secco tagliato a fette(quello con il mirto)
zucchine grigliate
tuorlo d'uovo
cipolla grigliata
PROCEDIMENTO:
stendiamo la pasta sfoglia su una teglia con della carta forno e bucherelliamo (altrimenti si gonfierá).Alla base mettiamo i cubetti di dolcesardo,il salame secco a fette,la cipolla,le zucchine grigliate e l'uovo.Facciamo dei bordini grossi con la pastasfoglia e inforniamo a 175° per 15 minuti...et voilá...ottima accompagnata con del mirto fatto in casa (troverete il post del mirto che facciamo noi,scorrendo nei post :*)
come sempre vi mando un grosso bacio e al prossimo post :*

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