*Dolcetti di Pasqua semplici e veloci*

Hola tesori:)

Ormai Pasqua si avvicina...e noi potevamo non pubblicare qualche ricettina a tema?

Ecco un dolcetto veloce e semplice :)

Vi piacciono?

Se è così,leggete tutto il procedimento :)

INGREDIENTI:

120 gr ricotta;

120 gr zucchero Zefiro di canna Eridania;

120 gr cacao amaro;

1 goccio marsala.

PROCEDIMENTO:

Schiacciamo bene la ricotta,uniamo lo zucchero di canna Eridania,il cacao amaro,il goccio di marsala e mescoliamo.

Creiamo delle piccole palline e diamo una forma ovale e copriamo di zucchero di canna Eridania:)

Mettiamo nei pirottini...et voilà :)

Li faccio ogni anno e i bimbi ne vanno matti :)

Questa ricetta è stata fatta (come avrete notato) con una novità in casa Eridania,lo zucchero Zefiro di canna.Uno zucchero di canna dalla granulometria finissima ad alta solubilità.

Zefiro di Canna è ideale per dolcificare bevande calde ma anche fredde perchè si scioglie in un istante.Zefiro di canna è un alleato in cucina perchè,amalgamandosi rapidamente a qualsiasi impasto senza lasciare grumi,è perfetto per preparare torte,biscotti,creme,ma anche primi piatti e secondi in agrodolce :)

Come sempre vi mando un grosso bacio e alla prossima ricetta :)