*Crema spalmabile al pistacchio*

Hola tesori:)

Quest'oggi vi proponiamo la crema spalmabile al pistacchio...

Se ne trovano tantissime in commercio ma noi abbiamo voluto provar a farla a casa...ed è buooonissimaaa :)

Ingredienti:

120 gr pistacchi;

80 gr zucchero (io uso Tropical & Stevia di Eridania);

40 gr latte;

40 gr olio di semi;

80 gr cioccolato bianco;

50 gr burro.

Procedimento:

Prima di tutto mettiamo in un mixer i pistacchi con lo zucchero Tropical & Stevia di Eridania.

Facciamo sciogliere il burro in un tegamino a fiamma bassa.

In un altro tegamino facciamo sciogliere il cioccolato a bagnomaria.

Uniamo il cioccolato fuso al burro,aggiungiamo il mix di farina di pistacchi con zucchero Tropical & Stevia di Eridania e mescoliamo.

Aggiungiamo il latte,l'olio e mescoliamo.

Spegniamo il fuoco e versiamo il composto nel vasetto.

Mettere in frigorifero per almeno un paio d'ore :)

Non preoccupatevi se è liquida,si solidificherà in frigorifero.

Mangiare entro 4 giorni :)

Sperando che questa ricettina vi sia piaciuta,vi mando un grosso bacio e al prossimo post :*